开超市属于什么行业 零售行业。超市属于零售行业，是一种消费者自助选购、统一收银结算的零售企业。以商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算为特点，经营生鲜食品、日杂用品等商品。超市在零售业中扮演重要角色，为消费者...