花椒是一种常用的香料，具有独特的辛辣和麻味，常用于烹饪和调味。它具有抗菌、抗炎和抗氧化等药用价值，有助于预防和治疗消化系统疾病、心血管疾病和皮肤病等。花椒还具有驱虫和防腐的作用，可用于制作香包、香薰等。在烹饪中...