在中国东部的浙江省,有一座城市以其悠久的历史和美丽的自然风光闻名遐迩，那就是杭州，而提到杭州，人们总会想到那如诗如画的西湖，但除了湖光山色，杭州的早餐文化也是让人流连忘返的一大亮点，就让我们跟随这份精心策划的“西湖早餐排行榜前十名”，一起探寻那些隐藏在晨雾中的味蕾盛宴。
知味观小笼包
作为杭州本地知名的老字号,知味观的小笼包自然是早餐榜单上的常客，轻轻咬破薄皮，鲜美的汤汁与细腻的肉馅瞬间在口中爆开，搭配一碗热气腾腾的西湖莼菜汤，简直是冬日里的温暖慰藉。
新丰小吃店生煎包
位于河坊街的新丰小吃店,其生煎包外皮酥脆，内馅多汁，底部煎得金黄香脆，每一口都是对传统工艺的致敬，配上一杯豆汁或绿茶，早晨的活力由此开始。
绿茶餐厅龙井虾仁炒蛋
将杭州的两大名片——龙井茶与新鲜河虾完美结合，绿茶餐厅的这道创新早餐既保留了虾仁的鲜美，又融入了茶叶的清香，再搭配上软嫩的炒蛋，健康又美味。
外婆家豆腐脑+油条
对于许多老杭州人来说,外婆家的豆腐脑是童年的味道，细腻滑嫩的豆腐脑，淋上特制的酱油、辣油，再搭配一根刚炸好的金黄酥脆油条，简单却满足。
楼外楼片儿川面
作为杭帮菜的代表之一,楼外楼的片儿川面集合了雪菜、笋片、瘦肉丝等多种食材，面条筋道，汤头鲜香，一碗下肚，暖身也暖心。
知味观猫耳朵
猫耳朵是杭州的传统面食,知味观的猫耳朵以其小巧玲珑、口感Q弹著称，搭配香菇、鸡肉等丰富配料，每一口都是对传统手艺的传承。
弄堂里葱包烩
这是一种街头常见的小吃,外层是酥脆的面饼，内里包裹着满满的香葱和油条碎，一口咬下去，满嘴留香，是杭州人早餐桌上的经典之选。
新白鹿餐厅糯米饭团
在新白鹿餐厅,你可以品尝到用优质糯米包裹着咸蛋黄、肉松、酸菜等多种馅料的饭团，每一个饭团都是现做现卖，保证了食材的新鲜与口感的绝佳。
吴山烤鸡+豆浆
清晨,在吴山脚下买一份热腾腾的烤鸡，再配一杯自家磨制的豆浆，鸡肉鲜嫩多汁，豆浆香浓可口，这样的组合让无数游客和当地人都为之倾倒。
张生记东坡肉夹馍
虽然源自陕西,但在杭州也颇受欢迎，张生记的东坡肉夹馍选用的是慢炖至肥而不腻的东坡肉，夹在柔软的馍中，每一口都是肉香四溢，满足了对美食的所有幻想。
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